Bolo de compota de maçã de uma tigela
Bolo de compota de maçã de uma tigela é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/4 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio, 1 colher de chá. canela, 1/2 xícara. manteiga ou margarina amolecida e 1 c. melaço, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Combine os ingredientes secos na tigela.
Corte a manteiga.
Adicione o melaço, o ovo e a compota de maçã.
Bata bem.
Junte as passas.
Asse em forma quadrada de 20 cm untada e enfarinhada a 350° por 40 a 45 minutos.
Desenforme na gradinha.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro ou glacê.
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