Bereitschaftssalat
On-Call-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Dose Kichererbsen, abgetropft, 1/4 c. Mayonnaise oder Salatdressing, 1/4 c. in Flaschen abgefülltes Green-Goddess-Salatdressing oder ein anderes cremiges Salatdressing, 12 (3 Zoll) einzelne Vollkorn-Lahvosh-Runden und 1 1/2 c. Mit geriebenem Salat liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Kombinieren Sie in einem Mixbehälter oder einer Schüssel einer Küchenmaschine Kichererbsen, Mayonnaise oder Salatdressing und Green Goddess-Salatdressing.
Abdecken und mixen, bis die Mischung glatt ist.
Verteilen Sie etwa 2 Esslöffel der Mischung auf jedem Lahvosh-Cracker. Streuen Sie geriebenen Salat, geriebenen Cheddar-Käse und gehobelte Mandeln über jeden Cracker.
Lege 3 Lahvosch auf einen Stapel, so dass 4 Stapel entstehen.
Decken Sie die Salate mit durchsichtiger Plastikfolie ab. Bis zu 4 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 4 Portionen.
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