Name: Ensopado Brunswick da Família Oliver
Ingredients: 3 lb. frango, cortado em pedaços pequenos; 3 lb. carne de porco fresca, em cubos; 3 lb. carne magra, em cubos; 1 qt. Batatas irlandesas em cubos; 1 c. cebolas em cubos; 1 1/2 qt. creme de milho; 1 pt. feijão manteiga pequeno; 2 latas pequenas de ervilhas inglesas; 1 can molho de tomate; 1 qt. tomates; 1 c. Ketchup; 1 tbsp. açúcar; 1 tbsp. pimenta em pó (opcional); 1 dash Molho tabasco; 1 tsp. mostarda seca; 3 tbsp. vinagre; 1/3 c. Molho inglês; sal e pimenta a gosto; 1 (10 oz.) pkg. quiabo não descongelado (últimos 15 minutos de cozimento)

Ensopado Brunswick da Família Oliver

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Oliver Family Brunswick Stew é um jantar impressionante. Feito com 3 libras de frango, cortado em pedaços pequenos, 3 libras de carne de porco fresca, em cubos, 3 libras de carne magra, em cubos, 1 qt. batatas irlandesas em cubos e 1 c. cebolas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.