Bagels au fromage à la crème et aux olives

Bagels au fromage à la crème et aux olives

⏱️ Prêt en 52 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 32 min 👥 4 portions 👁️ 16 vues

Les bagels au fromage à la crème et aux olives sont un produit de boulangerie moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 52 minutes. Fabriqué avec c. lait échaudé, (3 oz) pqt. fromage à la crème, ramolli, c. beurre ou margarine, . sucre cristallisé et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole moyenne, mélanger les 5 premiers ingrédients.

Cuire à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange atteigne 115°. Retirer du feu; transférer dans un grand bol.

Ajouter la levure et remuer jusqu'à dissolution.

Laissez reposer 3 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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