Bagels au fromage à la crème et aux olives
Les bagels au fromage à la crème et aux olives sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. lait échaudé, 1 (3 oz) paquet. fromage à la crème, ramolli, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre cristallisé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole moyenne, mélanger les 5 premiers ingrédients.
Cuire à feu moyen-doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le mélange atteigne 115°. Retirer du feu; transférer dans un grand bol.
Ajouter la levure et remuer jusqu'à dissolution.
Laissez reposer 3 minutes.
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