Manicotti du Vieux Monde
Les Manicotti du Vieux Monde sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 grosses coquilles de manicotti, 4 c. fromage mozzarella râpé, 2 c. fromage ricotta, 6 c. basilic frais et 26 oz. de sauce à spaghetti en pot, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°. Vaporiser un moule 13 x 9 avec un enduit à cuisson.
Cuire les pâtes ; égoutter et rincer.
Dans un bol moyen, mélanger 3 tasses de Mozzarella avec la Ricotta et le basilic frais.
Avec une cuillère à café, farcissez les coquilles de pâtes avec le mélange de fromage.
Verser 2 tasses de sauce à spaghetti dans le plat allant au four préparé.
Disposer les pâtes farcies sur la sauce.
Verser le reste de la sauce à spaghetti sur les coquilles.
Saupoudrer du reste de Mozzarella.
Cuire au four 15 minutes, puis sortir du four et saupoudrer de parmesan.
Cuire au four 10 minutes de plus.
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