Gombo mariné à l’ancienne
Old-Timey Pickled Okra est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec du gombo (fraîchement cueilli), 2 pintes. eau, 1 litre. vinaigre, 3/4 c. sel (non iodé) et gousses d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Conditionner en bocaux d'un quart : gombo, 1 piment fort, 1 gousse d'ail, 1 beau brin d'aneth.
Porter à ébullition le vinaigre, l'eau et le sel.
Verser sur le gombo.
Ne pas ouvrir avant 6 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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