Pain à la farine à l'ancienne
Le pain à la farine Old Timey est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante, 1/2 c. shortening et 3/4 c. eau ou lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mélanger le shortening et l'eau avec la moitié de la farine, en remuant avec une fourchette jusqu'à ce que la farine soit bien mélangée.
Ajouter le reste de la farine au besoin pour obtenir une pâte manipulable avec les mains.
Graisser la plaque chauffante (poêle) avec de la graisse de bacon.
Chauffer (pas trop chaud). Étalez la pâte moyennement fine. Cuire à feu doux.
🍷 Accords Parfaits
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