Tarte à la crème au sucre à l'ancienne
La tarte à la crème au sucre à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 2/3 c. cassonade, 1/2 c. farine, 1/2 c. sel et 1 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les sucres, la farine, le sel et l'eau bouillante.
Ajouter la crème, la muscade et la vanille.
Verser le mélange dans une assiette à tarte tapissée de pâte de 9 pouces.
Cuire à four chaud (450°) pendant 10 minutes, puis baisser le feu à 350° et enfourner 40 minutes.
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