Pastel de menta de antaño
El pastel de menta de antaño es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2/3 c. mantequilla, 1 2/3 c. azúcar, 3 huevos, 1/2 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Combine la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla en un tazón grande.
Batir a velocidad alta durante 3 minutos.
Combine la harina, el cacao, el refresco, el polvo para hornear y la sal.
Agregue alternativamente con agua a la mezcla cremosa. Agrega dulces.
Vierta en 2 moldes para pasteles de 9 pulgadas engrasados y enharinados. Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos o hasta que al insertar un probador de pastel en el centro, éste salga limpio.
Dejar enfriar 10 minutos.
Retirar de la sartén.
Dejar enfriar completamente y congelar.
🍷 Maridajes Perfectos
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