Erdnussbutter-Fudge aus alter Zeit
Old-Time Peanut Butter Fudge ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Erdnussbutter, c. Zucker, ca. Milch, . Vanille und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Erdnussbutter, Zucker, Milch und Salz in einer Pfanne vermischen und bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Kochen, bis die Mischung eine harte, runde Kugel bildet, wenn man sie in eine Tasse kaltes Wasser gibt.
Vom Herd nehmen; Vanille und Butter hinzufügen.
Beginnen Sie mit einem großen Holzlöffel, den Fudge zu schlagen, bis er abkühlt und anfängt einzudicken, etwa 300 Mal.
In eine gefettete (Butter-)Platte oder Pfanne gießen.
Wenn es anfängt, sich zu formen, schneiden Sie es in 2,5 x 2,5 cm große Quadrate.
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