Fudge au beurre de cacahuète à l’ancienne
Le fudge au beurre de cacahuète à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre de cacahuète, 2 c. sucre, 1/3 c. lait, 1 c. vanille et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le beurre de cacahuète, le sucre, le lait et le sel dans une poêle et commencez à cuire à feu moyen.
Cuire jusqu'à ce que le mélange forme une boule dure et ronde lorsqu'il est plongé dans une tasse d'eau froide.
Retirer du feu; ajouter la vanille et le beurre.
Avec une grande cuillère en bois, commencez à battre le fudge jusqu'à ce qu'il refroidisse et commence à épaissir, environ 300 coups.
Verser dans un plat ou un moule graissé (beurré).
Lorsqu'il commence à prendre, coupez en carrés de 1 x 1 pouce.
🍷 Accords Parfaits
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