Eingemachte grüne Bohnen aus alter Zeit
Old Time Green Bean Canning ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Gallonen. grüne Bohnen, kochendes Wasser, 1 c. Essig, 1 c. Zucker und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Bohnen brechen und mit kochendem Wasser übergießen.
10 Minuten fest werden lassen und abtropfen lassen.
Nochmals mit Wasser bedecken und 1 Tasse Essig und 1 Tasse Zucker hinzufügen.
30 Minuten kochen lassen und in Gläser füllen, mit 1 Teelöffel Salz auf den Boden des Quartglases geben.
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