Sauce aux abats à l'ancienne
Old-Time Giblet Gravy est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Réalisé avec . gésiers bouillis et hachés, œufs durs hachés, oignon moyen haché, c. beurre et c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole.
Ajouter l'huile, la farine, l'oignon, le sel et le poivre au goût.
Bien mélanger; laisser dorer.
Ajoutez 2 tasses de bouillon de poulet (ajoutez plus de bouillon si nécessaire).
Ajouter les abats et les œufs; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Servir avec la vinaigrette.
🍷 Accords Parfaits
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