Pastel de natillas de huevo a la antigua
El pastel de natillas de huevo a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 huevos batidos, 1/2 c. azúcar, 2 1/2 c. leche, escaldada, 1 cucharadita. vainilla y 1/4 c. oleo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Licúa los huevos y el azúcar; agregue sal y saborizante.
Agregue lentamente la leche escaldada, mientras revuelve.
Vierta en una base para pastel de 9 pulgadas forrada con masa.
Espolvorea con nuez moscada y unta con mantequilla.
Hornee a 400° durante 25 minutos o hasta que esté firme.
Se endurecerá un poco más a medida que se enfríe.
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