Beignets de maïs à l'ancienne
Les beignets de maïs à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs frais, 3 œufs battus, 2 c. lait, 1 cuillère à soupe. beurre fondu et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélangez les ingrédients dans l’ordre indiqué, en ajoutant juste assez de farine pour maintenir les beignets ensemble.
Déposer par cuillère à soupe dans la graisse chaude ; cuire 3 à 5 minutes.
Egoutter sur du papier absorbant.
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