Estofado de Brunswick a la antigua usanza

Old Time Brunswick Stew es una cena impresionante. Elaborada con 4 a 4 1/2 libras de carne de cerdo, 5 libras de gallina o pollo, 3 libras de papas, 1 libra de cebollas y 2 latas de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.