Pudim de Pão Antigo
O pudim de pão dos velhos tempos é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com torradas com manteiga, c. passas sem sementes, ovos ligeiramente batidos, c. açúcar e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Unte uma assadeira de 1/2 litro.
Coloque a torrada cortada em quartos no prato.
Polvilhe as passas por cima.
Combine os ovos, o açúcar, o sal, o leite, a água e a baunilha.
Despeje sobre a torrada.
Deixe descansar por 10 minutos.
Polvilhe com açúcar e canela.
Asse a 350° por 30 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa. Rende 4 porções.
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