Budín de pan antiguo
El pudín de pan a la antigua es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Elaborado con tostadas con mantequilla, c. Pasas sin semillas, huevos, ligeramente batidos, c. azúcar y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Engrase una fuente para hornear de 1 1/2 cuarto de galón.
Coloque las tostadas cortadas en cuartos en un plato.
Espolvoree las pasas por encima.
Combine los huevos, el azúcar, la sal, la leche, el agua y la vainilla.
Vierta sobre las tostadas.
Dejar reposar 10 minutos.
Espolvorea con azúcar y canela.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio. Rinde 4 porciones.
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