Pouding au pain à l'ancienne
Le pudding au pain à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de pain grillé beurrées, 1/3 c. raisins secs sans pépins, 2 œufs, 1/2 c. sucre et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mettez les toasts beurrés dans un plat allant au four graissé de 1 1/2 litre. Couper en carrés.
Saupoudrer les raisins secs sans pépins sur le pain grillé. Mélanger les œufs, 1/2 tasse de sucre, le sel, le lait pour animaux, l'eau bouillante et la vanille ; verser sur du pain grillé.
Laisser reposer 10 minutes, puis saupoudrer de 4 cuillères à café de sucre et de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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