Ragoût de bœuf à l'ancienne

Ragoût de bœuf à l'ancienne

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Le ragoût de bœuf à l’ancienne est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf, 2 c. de graisse, 4 c. eau bouillante, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Couper le bœuf en cubes de 1 pouce et enrober de sel, de poivre et de farine.

Faire dorer la viande dans le shortening.

Ajoutez tout le reste des ingrédients dans une grande casserole.

🍷 Accords Parfaits

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