Vieux pain craquelin du sud
Le Old Southern Cracklin Bread est un dîner facile. Composée de 2 tasses de semoule de maïs, 1 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel et 2/3 tasse de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez dans un bol la semoule de maïs, la levure chimique et le sel, versez-y suffisamment d'eau bouillante pour obtenir une pâte ferme, ajoutez les craquelins et 1 tasse entière de jus de bacon.
Cuire au four à 400 degrés ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
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