Altes Rezept für selbstgebackenes Brot

Altes Rezept für selbstgebackenes Brot

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Altes Rezept für selbstgebackenes Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Hefe, 1/4 c. lauwarmes Wasser, 1 TL. Zucker, 2 c. Milch, überbrüht und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe in lauwarmes Wasser und 1 Teelöffel Zucker geben.

Erhitzen Sie in einem Topf die 2 Tassen Milch, bis sie verbrüht ist. Backfett, 2 Esslöffel Zucker und Salz hinzufügen.

Kühl bis lauwarm.

Hefemischung und dann Mehl hinzufügen.

Bis zum doppelten Volumen aufgehen lassen, dann durcharbeiten und erneut aufgehen lassen.

Zu Brötchen oder Broten formen und nochmals gehen lassen. Bei 350° backen, bis es fertig ist.

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