Pudín de maíz viejo de Kentucky
El pudín de maíz Old Kentucky es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. mantequilla o margarina, 3 cucharadas. harina de wondra, 1 cucharadita. sal, 1 cucharada. azúcar y 1 1/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña.
Agregue la harina, la sal y el azúcar. Agregue la leche lentamente, revolviendo constantemente a fuego lento hasta que la mezcla espese y hierva.
Agregue el maíz y agregue los huevos bien batidos. Vierta en una cacerola engrasada de 1 cuarto de galón y colóquela en una cacerola con agua caliente. Hornee 15 minutos a 375°; Baje la temperatura a 350° y continúe horneando durante unos 30 minutos hasta que cuaje.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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