Tarte aux patates douces à l’ancienne
La tarte aux patates douces à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 3/4 c. purée de patates douces cuites, 3 œufs battus, 2/3 c. sucre, 1/3 c. mélasse et 1 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Écraser les pommes de terre pour lisser la pâte.
Ajouter les œufs et bien mélanger.
Ajouter le sucre, la mélasse et le lait.
Mélangez soigneusement.
Ajouter les clous de girofle et la vanille; bien mélanger.
Verser dans un fond de tarte non cuit.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 350° et cuire au four pendant 35 à 40 minutes.
Refroidir et servir.
🍷 Accords Parfaits
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