Tarte aux patates douces à l’ancienne
La tarte aux patates douces à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de patates douces cuites, 1/2 c. beurre ramolli, 1 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 2 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les pommes de terre et le beurre. Bien mélanger. Incorporer le sucre, les œufs, la muscade et la vanille.
Incorporer le lait. Bien mélanger.
Verser dans le fond de tarte. Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes.
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