Biscuits au sucre à l'ancienne
Les biscuits au sucre à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine autolevante tamisée, 2/3 c. margarine, 1 c. sucre, 1 œuf battu et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamisez les ingrédients secs ensemble.
Crémer le beurre et le sucre.
Incorporer l'œuf, le lait et l'arôme.
Incorporer les ingrédients secs.
Mettre au réfrigérateur 2 heures.
Rouler 1/8 de pouce d'épaisseur sur une planche légèrement farinée.
Découpez des formes avec un emporte-pièce fariné.
Cuire au four sur une plaque à biscuits non graissée à four modéré à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne environ 5 douzaines de biscuits.
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