Galletas de azúcar a la antigua usanza
Las galletas de azúcar a la antigua usanza son un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. manteca vegetal (mantequilla), c. azúcar, huevos, c. harina para todo uso y. refresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la manteca vegetal y 1 1/2 tazas de azúcar.
Agrega los huevos y bate hasta que estén suaves y esponjosos.
Combine la harina, la soda, el crémor tártaro y la sal.
Agregue a la mezcla.
Enfriar durante al menos 1 hora en el frigorífico.
Enrolle en una mezcla de 2 cucharadas de azúcar y 2 cucharaditas de canela.
Cortar en las formas deseadas.
Hornee en bandejas para hornear sin engrasar a 350° durante 10 a 12 minutos.
Rendimiento: hasta 5 docenas.
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