Biscuits au sucre à l'ancienne
Les biscuits au sucre à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 1 c. d'huile végétale, 1 c. sucre, 1 c. sucre en poudre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Bien crémer l'huile végétale, le beurre et les deux sucres.
Ajouter la vanille et les œufs.
Tamisez les ingrédients secs.
Incorporer et mélanger.
Roulez une cuillère à café de pâte molle en boule.
Rouler la boule dans le sucre cristallisé.
Appuyez sur une plaque à biscuits légèrement graissée avec un verre en verre trempé dans le sucre.
Presser la pâte avec une fourchette pour réaliser un motif.
Cuire au four à 375° pendant environ 12 minutes.
Donne environ 8 douzaines.
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