Biscuits au sucre à l'ancienne
Les biscuits au sucre à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 1/2 c. sel, 1 c. beurre mou, 3 c. crème et 1 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que les particules soient fines.
Ajouter l'œuf légèrement battu, la crème et la vanille.
Mélangez soigneusement.
La pâte peut être réfrigérée si vous le souhaitez. (Je le fais toujours.)
Découpez selon les formes désirées.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée.
Saupoudrer de sucre coloré.
Cuire au four à 325° 5 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
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