पुराने जमाने की स्ट्रॉबेरी संरक्षित
पुराने ज़माने का स्ट्रॉबेरी प्रिजर्व एक मामूली आसान डिनर है। 2 क्यूटी से बना। छोटी पकी स्ट्रॉबेरी, धुली और छिलकेदार, 6 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 बड़े चम्मच। हल्का कॉर्न सिरप और 1/4 सी. नींबू का रस, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्ट्रॉबेरी को एक बड़े सॉसपॉट में चीनी, नमक, कॉर्न सिरप और नींबू के रस के साथ रखें।
जब तक जामुन चीनी के साथ लेपित न हो जाएं तब तक धीरे-धीरे मिलाएं।
5 से 6 घंटे तक खड़े रहने दें.
जार तैयार करें.
चीनी घुलने तक स्ट्रॉबेरी को मिश्रण में धीरे-धीरे गर्म करें।
पैन को बीच-बीच में हिलाएं, लेकिन हिलाएं नहीं।
12 से 15 मिनट तक या स्ट्रॉबेरी के पारदर्शी होने और चाशनी के गाढ़ा होने तक तेजी से उबालें।
यदि चाहें तो लाल खाद्य रंग मिलाएँ।
झाग हटाएं, सावधानी से जामुन को गर्म जार में डालें, ऊपर से 1/4-इंच।
ढक्कनों को समायोजित करें और उबलते पानी के स्नान डिब्बे में 15 मिनट तक प्रक्रिया करें।
उपज: 4 (8 औंस) जार।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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