Pastel de pila a la antigua usanza
El pastel apilado a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 huevos (sin batir), 3/4 c. manteca vegetal, 1 c. azúcar moreno (en su lugar se puede usar 1 taza de melaza), 3/4 taza. azúcar blanca y 1 1/4 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Desmenuza la manteca vegetal en harina.
Agrega otros ingredientes secos.
Mezclar bien.
Agrega los huevos y mezcla nuevamente.
Agrega la leche y mezcla bien.
Dividir en 5 porciones y extender como si fuera masa; córtelo para que quepa en un molde para pasteles de 9 pulgadas o en una sartén pesada.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
(Será delgada como una galleta).
🍷 Maridajes Perfectos
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