Biscuits découpés à la crème sure à l'ancienne
Les biscuits découpés à la crème sure à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening (partie beurre), 1 c. sucre, 1 œuf, 1 c. vanille et 2 2/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 375°.
Mélangez soigneusement le shortening, le sucre, l'œuf et la vanille.
Tamiser les ingrédients secs et les ajouter au mélange crémeux en alternant avec la crème sure.
Divisez la pâte et étalez-la sur 1/4 de pouce d'épaisseur sur une planche à pâtisserie bien farinée. Découpez les formes souhaitées.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Saupoudrer de sucre. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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