Pastel rico a la antigua usanza
El rico pastelito a la antigua es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. azúcar, 1 huevo, 4 cucharaditas. polvo de hornear y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir bien la mantequilla y el azúcar y añadir el huevo.
Licúa bien; agregue los ingredientes secos tamizados alternativamente con la leche.
Conviértalo en un molde para pasteles engrasado o en una sartén pesada (la masa quedará muy dura).
Hornear a 450° durante 12 minutos.
Dejar enfriar y dividir.
Coloque su fruta o bayas favoritas entre las capas y agregue crema batida.
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