Riz au lait à l'ancienne
Le riz au lait à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. lait, 3/4 c. riz à grains longs, 1 c. crème épaisse, 3/4 c. sucre et 3 jaunes d'œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Utilisez une casserole enduite de taille moyenne ou rincez la casserole à l'eau froide (ne pas sécher).
Versez le lait dans la casserole et portez à ébullition à feu moyen-vif.
Incorporer le riz et remettre à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre, environ 55 minutes.
Ne couvrez pas ; remuer de temps en temps.
🍷 Accords Parfaits
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