Riz au lait à l'ancienne
Le riz au lait à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. sucre, 2 c. lait, 3 c. vanille et 1 c. du riz (pas du riz minute), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole de 4 litres, mettez le riz, l'eau et le sel.
Porter à ébullition. Refuser.
Remuer jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau soit absorbée.
Ajoutez 2 litres de lait.
Porter à ébullition.
Baisser à feu moyen, en remuant constamment, pendant 45 à 50 minutes.
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