Riz au lait à l'ancienne
Le riz au lait à l'ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 œufs, 3 c. lait, 1 c. sucre, 1 c. vanille et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs à la fourchette.
Ajouter le lait, le sucre, la vanille et le sel.
Incorporer le riz et les raisins secs.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 1 heure et 15 minutes en remuant une fois.
Saupoudrer de cassonade juste avant de servir et faire griller 2 à 3 minutes environ 5 pouces jusqu'à ce que le sucre fonde.
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