Gâteau aux raisins à l’ancienne

Gâteau aux raisins à l’ancienne

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Le gâteau aux raisins à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de raisins secs épépinés, 1 boîte de raisins secs sans pépins, 4 1/2 c. farine tout usage, 2 1/2 c. sucre et 1 lb de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Bien battre le sucre et le beurre.

Ajoutez les œufs un à un.

Tamiser la farine; conserver 1/2 tasse pour draguer les raisins secs.

Ajouter l’arôme et incorporer la farine.

Ajouter les raisins secs à la pâte et bien mélanger.

Tapisser un moule à tube de papier ciré.

Préchauffer le four à 300°.

Enfourner une heure à 300° ; baisser le feu à 250° et cuire encore 2 heures.

Retirer du four; laisser dans le moule 10 minutes avant de le retirer.

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