Tarte à la citrouille à l'ancienne
La tarte à la citrouille à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 potiron moyen, coupé et cuit, 1/4 c. lait, 1 c. cannelle, 1 cuillère à soupe. d'épices pour tarte à la citrouille et 2 œufs battus séparément, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Cuire la citrouille et mélanger avec les œufs.
Bien mélanger.
Incorporer le sucre et la farine.
Dans les épices et le lait.
Mélangez soigneusement. Verser dans des fonds de tarte déjà cuits.
Donne 3 à 4 tartes.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré.
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