Pastel de calabaza a la antigua usanza
El pastel de calabaza a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 base para pastel de plato hondo o 2 bases para pastel de tamaño normal, 2 huevos, 1 lata (16 oz) de calabaza o 2 tazas. calabaza fresca cocida, 3/4 c. azúcar y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Calienta el horno a 425°.
Batir ligeramente los huevos con una batidora; Incorpora los ingredientes restantes.
Coloca la base del pastel en el horno; rellenar con la mezcla de calabaza.
Hornee por 15 minutos.
Reduzca la temperatura del horno a 350°. Hornee de 45 a 50 minutos más, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
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