Tarte à la citrouille à l'ancienne
La tarte à la citrouille à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs battus, 3/4 c. cassonade légère, 1 1/2 c. citrouille en conserve, 1 1/4 c. d'épices pour tarte à la citrouille et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les œufs, la cassonade, les épices et le sel en mélangeant bien. Ajouter le lait et le lait concentré; remuez bien.
Tapisser un moule à tarte de 9 pouces de pâte nature; remplir du mélange de citrouille.
Cuire au four à 450° pendant 15 minutes, puis baisser le feu à 325° pendant 35 minutes.
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