Quatre-quarts à l'ancienne
Le quatre-quarts à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de beurre, 2 c. sucre, 4 c. farine, 5 œufs et 4 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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À l'aide d'un batteur électrique, crémer le beurre et le sucre.
Ajoutez 1 tasse de farine, puis 1 œuf.
Continuez à alterner une tasse de farine avec un œuf jusqu'à ce que toute la farine et tous les œufs soient utilisés.
Ajouter la levure chimique, l'arôme et le lait.
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four préchauffé à 300° pendant 1 1/2 à 2 heures ou jusqu'à ce que les tests de gâteau soient terminés.
🍷 Accords Parfaits
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