Quatre-quarts à l'ancienne
Le quatre-quarts à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre mou ou 2 bâtonnets d'oléo, 1 2/3 c. sucre, 5 œufs, 2 c. farine et 1/4 c. macis, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Bien crémer le beurre et le sucre.
Ajouter les œufs non battus 1 à la fois et bien battre.
Ajouter la farine, le sel, le macis et la vanille.
Mélangez soigneusement.
Cuire au four dans un moule tubulaire 50 à 60 minutes à 325°.
Beurrer le fond du moule.
🍷 Accords Parfaits
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