Quatre-quarts à l'ancienne

Quatre-quarts à l'ancienne

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Le quatre-quarts à l’ancienne est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. raccourcissement, 1 c. beurre (température ambiante), 3 c. sucre, 5 œufs (température ambiante) et 3 c. farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Beurrer et fariner un moule à tube.

Dans un grand bol, battre ensemble le shortening, le beurre et le sucre.

Ajoutez les œufs, un à la fois, en battant après chaque ajout.

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