Biscuits aux pommes de terre à l'ancienne
Les biscuits aux pommes de terre à l’ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. miel ou mélasse, 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. purée de pommes de terre froide, 2 c. farine tamisée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le beurre.
Incorporer les pommes de terre.
Remuer jusqu'à homogénéité.
Tamiser les ingrédients secs.
Incorporer les noix et les raisins secs.
Déposer par cuillerées à café sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire 10 à 12 minutes à 375°.
Donne 4 douzaines.
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