Rôti à l'ancienne
Le rôti à l’ancienne est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Composée de 5 lb de rôti de bœuf, de soupe aux champignons, d'eau et d'attendrisseur de viande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Saupoudrer le rôti d'attendrisseur de viande.
Placer le rôti dans un plat allant au four recouvert de papier d'aluminium.
Versez la soupe aux champignons et l'eau sur le rôti.
Couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 350° pendant 3 heures ou jusqu'à tendreté.
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