Rôti à l'ancienne
Le rôti à l’ancienne est un dîner facile. Fabriqué avec 3 à 3 1/2 lb de rôti désossé (mandrin ou rond), 1 enveloppe de mélange de soupe à l'oignon Lipton Recipe Secrets et 2 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire revenir le rôti à feu moyen.
Ajouter le mélange de soupe à l'oignon mélangé à l'eau.
Laisser mijoter, à couvert, en retournant de temps en temps pendant 2 1/2 heures ou jusqu'à tendreté.
Si vous le souhaitez, épaississez la sauce.
Donne 6 portions.
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