Ensalada de perfección a la antigua usanza
La ensalada Perfection a la antigua usanza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 (2 cucharadas) sobres de gelatina sin sabor, 1/4 c. azúcar, 1 cucharadita. sal, 1 1/2 c. agua hirviendo y 1 1/2 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle bien la gelatina, el azúcar y la sal.
Agrega agua hirviendo y revuelve para disolver la gelatina, luego agrega agua fría, vinagre y jugo de limón.
Enfríe hasta que cuaje parcialmente.
Ahora agregue el repollo.
Para triturarlo fácilmente, tenga el repollo frío en el refrigerador.
Añade también el pimiento y las rodajas de aceituna verde.
Vierta en un molde para pan de 8 1/2 x 4 x 2 1/2 pulgadas. Enfríe el molde para ensalada hasta que esté firme.
Justo antes de la comida, desmolda y decora la ensalada.
🍷 Maridajes Perfectos
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