بسكويت الشوفان القديم الطراز

يُطهى الزبيب والماء على نار متوسطة حتى يصبح الزبيب ممتلئًا، أي حوالي 15 دقيقة.

استنزاف الزبيب، وحفظ السائل.

أضف كمية كافية من الماء إلى السائل المحفوظ لقياس نصف كوب.

تسخين الفرن إلى 400 درجة.

اخلطي السمن والسكر والبيض والفانيليا جيدًا. مزيج في المكونات المتبقية.

أسقطي العجينة بملعقة صغيرة مستديرة، على مسافة 2 بوصة تقريبًا، على ورقة البسكويت غير المدهونة. اخبزيها لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى يصبح لونها بني فاتح.