Biscuits à l'avoine à l'ancienne
Les biscuits à l'avoine à l'ancienne sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre (2 bâtonnets), ramolli, 1 1/4 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre cristallisé, 2 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Chauffer le four à 375°.
Battre le beurre et les sucres jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter les œufs, le lait et la vanille; bien battre.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude; bien mélanger.
Incorporer les flocons d'avoine, les noix et la noix de coco.
(Je fais cuire la première moitié de la pâte à biscuits sans noix de coco puis j'ajoute la noix de coco à la seconde moitié.)
🍷 Accords Parfaits
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